ANTI Gaspi

7 Avr 2022 | Actualité

Anti gaspi fraises

Toujours dans une démarche anti gaspi, les Fruits Rouges de mon jardin recherchent au fil de l’année de nouvelles recettes afin de transformer les produits invendus. Nous recherchons des moyens pour ne rien perdre en confectionnant nos confitures, soupes, pulpes de tomates, ketchup du jardin …. Et nouveauté 2022 le houmous de betteraves.

Nous privilégions les cagettes bois pour la récolte que nous consignons afin de pouvoir les réutiliser.

Aussi, les sacs de tourbes et les vieux pieds de fraisiers sont à votre disposition à l’entrée du village et font le bonheur des jardiniers !

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